Ayudante de cocina para CC. El Polo en Surco - Surco

Somos una empresa peruana del rubro de Alimentos y Bebidas, que ofrecemos a nuestros consumidores productos y servicios de alta calidad.

Nos encontramos en la búsqueda de (2) Ay. de Cocina

Lugar de trabajo: Av. El Polo 6 95 C C Urban Plaza - Surco (Pasteleria San Antonio) A 2 cuadras de la Embajada de EEUU.

Requisitos:

• Disponibilidad para laborar 8 horas rotativas (de lunes a domingo con un dia de descanso en la semana).

Funciones:

• Solicita la materia prima e insumos necesarios para la producción programada al área de almacén.
• Realizar la desinfección de frutas y verduras de acuerdo a los parámetros de BPM
• Acondicionar la materia prima e ingredientes para su preparación (mise and place)
• Registrar los formatos de control (merma, porcionamiento y abastecimiento en general)
• Rotular los productos utilizados en el área
• Realizar la correcta rotación de productos PEPS
• Cumplir con las buenas prácticas de manufactura BPM y HCCP
• Ejecutar la limpieza y desinfección del área, materiales y/o equipos de acuerdo al programa de limpieza establecido.

Beneficios:

• Ingreso a Planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley (Gratificacion, CTS, vacaciones, etc)
• Asignación familiar
• Remuneración: S / 1 330
• Beneficio de recargo al consumo (mensual para todos los trabajadores)
• Bono por movilidad
• Excelente clima Laboral
• Descuento de personal en la variedad de productos.
• Linea de carrera

Ven y forma parte de esta GRAN FAMILIA!!