Ayudantes de cocina para Av Angamos Miraflores

En San Antonio no solo abrimos nuestras puertas cada día, abrimos también un espacio donde miles de peruanos han compartido momentos especiales durante más de 60 años.

Ser parte de esta marca significa unirse a una familia querida y reconocida por varias generaciones, referente en gastronomía y pastelería, y reconocida como la pastelería más icónica de Lima.

Nos encontramos en búsqueda de (5) Ayudantes de Cocina que cumplan con los siguientes requisitos:

Tienda a laborar: Av Angamos 1494 -Miraflores (Cerca al parque Mora)

Requisitos:

- Experiencia en producción como Ayudante de Cocina en restaurantes/cafetería mínima de 3 meses.

- Disponibilidad para trabajar en HORARIOS ROTATIVOS de lunes domingos (1 día de descanso).

- Disponibilidad inmediata

Funciones:

- Verificar el funcionamiento de los equipos

- Solicita la materia prima e insumos necesarios para la producción programada al área de almacén.

-Preparación de los platos de bajo estándares de la marca.

-Realizar el lavado y desinfección de productos tales como verduras, tubérculos, carnes, entre otros.

- Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo a estándares.

- Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro de área de trabajo, etc)

- Mise en place, preparación, organización, ensaladas, pastas, quiches, etc.

- Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan.

- Realizar otras actividades inherentes a su cargo, de acuerdo con lo que le asigne su jefe inmediato.

Beneficios:

• Ingreso a Planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley (Gratificación, CTS, vacaciones, etc) - RÉGIMEN GENERAL
• Seguro Essalud y Seguro SCTR
• Asignación familiar
• Remuneración: S/ 1330
• Bono de Recargo al Consumo (mensual para todos los trabajadores)
• Bono de Movilidad
• Excelente clima Laboral
• Descuento de personal en la variedad de productos.
• Linea de carrera
• Convenios de estudios para trabajadores e hijos de trabajadores.
• Uniforme completo e implementos EPP

Ven y forma parte de esta GRAN FAMILIA!!